Le rhum Clairin de Saint Benevolence est le fruit de l’assemblage de pur jus de canne à sucre et de sirop de canne à sucre. Elaboré à Haïti, le clairin Saint Benevolence met en lumière toute la tradition du village de Saint Michel en matière de clairin.
Son nez s’ouvre sur des notes de banane verte soutenues par le wasabi. Une pointe de fumée et des senteurs terreuses se dégagent du verre. La bouche confirme les arômes du nez. Son onctuosité évolue sur des saveurs d’épices douces.